Hôtels Gastronomiques
Costa Brava. Pirineu de Girona. Catalunya
La cuisine de la Catalogne peut être décrite comme excellente. La qualité de nos produits, les grands vins de notre terre, le traitement et le service... sont les caractéristiques les plus distinctives de notre cuisine. La cuisine riche de la Catalogne combine créativité et d'innovation avec le cuisine traditionnelle.
La cuisine est un langage au moyen duquel on peut exprimer la félicité, la beauté, une poésie, l'humeur, l'harmonie. Toujours utilisant des produits de maxime de la qualité, on profite de l'information qui donne une assiette à travers les sens. Les assiettes non seulement réveillent les sens gustatifs, aussi le tact, l'odorat et la vue.
Hôtels Gastronomiques sont des hôtels de petite taille qui ont un Restaurant avec une offre gastronomique à proximité, Km. 0.
Dans l’offre gastronomique, se trouve une forte présence de plats catalans préparés avec des produits du terroir et un bon service. Certains Hôtels Gastronomiques offrent vieilles recettes de notre cuisine, et de récupérer d'anciennes techniques de préparation des plats.
Dans l’offre de l’hôtel, vous pouvez trouver un hébergement de qualité avec une ambiance familiale et conviviale, avec des chambres confortables et bien équipées pour faire de votre séjour agréable et relaxant.
Venez découvrir la cuisine des notres Hôtels Gastronomiques:
Espinavessa, Alt Empordà, Costa Brava
Ribes de Freser, Ripollès, Girona
La Seu d'Urgell, Alt Urgell, Lleida
Maçanet de Cabrenys, Alt Empordà, Costa Brava
Pont de Molins, Alt Empordà, Costa Brava
L'Hôtel El Molí, situé au cœur de l'Empordà, au bord de la rivière Muga, est entouré de champs de blé et d'oliviers. Un ancien moulin du XVIIème siècle a été rénové par la famille Lladó et il est devenu un petit Hôtel-Restaurant accueillant et confortable. Un lieu idéal pour se détendre et jouir de la nature. L’ancien moulin, réhabilité initialement comme restaurant.
L'Hotel Restaurant El Molí dispose de 14 chambres; 6 chambres masia situées dans le bâtiment principal i 8 chambres supérieures.
Venez découvrir les deux parties de l'hôtel! L'espace avec huit chambres supérieures disposent de baignoires d'eau tranquille avec vue sur la rivière, terrasse privée, lits de grand confort ... Et l'espace situé à la masia avec 6 chambres rénovées bien équipée, avec baignoires d'eau tranquille sur la rivière ou la nature et la confort et détente que vous méritez.
Votre réveil se fera entre le murmure de l'eau de la rivière et le chant des oiseaux tandis que vous respirerez l'air frais de la nature.
Les deux parties sont complétées avec des zones communes, piscine à débordement extérieur, terrain de pétanque, location de vélos et garage. Une construction responsable, innovatrice, en préservant l'environnement merveilleux avec la rivière Muga et en offrant repos et tranquillité et qui combine parfaitement avec notre restaurant où vous pouvez faire une dégustation du plats de la saison avec produits de la région.
Llafranc, Baix Empordà, Costa Brava
Ancienne auberge du XVIIIe siècle située à côté d'une chapelle et d'une tour de guet, sur un des plus hauts promontoires face à la Méditerranée. Dispose d'un patio central, qui le sépare l'hôtel de l'hermitage, de terrasses spectaculaires et d'un restaurant. Le seul à bénéficier d’une vue exceptionnelle sur la mer et les plages de Tamariu, Llafranc et Calella de Palafrugell. C'est un lieu incomparable surplombant la Costa Brava et de l'Empordà.
Sant Llorenç de Morunys, Solsonès, Lleida
Situé dans une vallée pré-pyrénéenne emblématique, la Vallée de Lord, à seulement 1 km de Sant Llorenç de Morunys, se trouve El Monegal, un mas restauré et transformé en hôtel de 10 chambres dont l'objectif principal est le plaisir des sens. Dans cet établissement, vous apprécierez l'accueil familial et le soin du détail, ainsi qu'une cuisine conçue pour les palais les plus exigeants.
Madremanya, Gironès, Girona
Ancienne ferme du XVe siècle, et situé au milieu du village médiéval de Madremanya, l’hôtel conserve les structures et matériaux d'origines : les pierres et les carreaux, les voûtes en berceau et quadripartites, le tout combinés aux finitions actuelles. Les chambres avec cheminée ont une vue incomparable sur le massif des Gavarres. Un espace idéal pour les amoureux de la nature.
Begur, Baix Empordà, Costa Brava
C’est le seul hôtel de cala Sa Tuna, coin gâté par la nature au coeur de la Costa Brava. Avec 5 chambres doubles où prendre le petit déjeuner dans la terrasse en contemplant les spectaculaires vues sera tout un plaisir pour les sens.Assister au lever du soleil dès la chambre fera que le jour devienne plein de calme et sensations relaxantes.
Au restaurant vous trouverez cuisine méditerranéenne, grand assortiment de tapas et la meilleure paella avec des produits de notre mer et notre terre, grand assortiment de poissons et fruits de mer arrivés chaque jour du marché.
N’hésitez pas de goûter nos plats de riz.
Laissez vous porter pour le plaisir de déguster nos plats au bord de cala Sa Tuna.
Pals, Baix Empordà, Costa Brava
Hôtel situé dans un mas empordanais du XVIe siècle aux abords de Pals, village médiéval du Baix Empordà. Il dispose de 9 chambres, d’un jardin de 10.000 m2, d’une piscine réservée exclusivement aux clients, d’un restaurant gastronomique et d’une terrasse d’été pour profiter des soirées au frais. Sa cuisine empordanaise est ponctuée de subtiles notes avantgardistes et utilise des produits de proximité à la fois de la mer et de la montagne pour concocter des plats savoureux et aromatiques. Vivez une expérience inoubliable à Es Portal Restaurant & Hotel Boutique.
Tossa de Mar, Selva, Girona
Casa Granados Boutique Hotel est parfaitement situé dans une demeure de 200 ans au village de Tossa de Mar. Entouré par la mer Méditerranée et les forêts de pins et de chênes, l’hôtel vous offrira une accueillante bienvenue.
Casa Granados Boutique Hotel est une espace unique et exclusive, composé par sept chambres autour d'une piscine, conçu par Adam Martí, avec des jardins romantiques. Dans les jardins il y a le spa de l’hôtel où vous pourrez vous détendre dans la sauna où l’espace destinée aux massages.
Calders, Moianès, Barcelona
